法國旅遊 美食佔有一席之
2010/12/22 12:32 | by 浪漫之都藝術之師-法國旅遊帶您體驗風情萬種的法國
去法國旅遊第一個會讓人家想到的就是＂浪漫＂兩個字了，法國旅遊使人嚮往，法國位於歐洲大陸西部，三面臨海，呈六邊形。法國歷史悠久，具有豐富文化內涵，名勝古蹟以及鄉間明媚，風情萬種的浪漫巴黎，美麗蔚藍的海岸，迷人的阿爾卑斯山滑雪場都是令人嚮往的法國旅遊勝地。
在法國旅遊一定要去首都巴黎，巴黎號稱浪漫之都，巴黎的指標性建築－艾菲爾鐵塔高聳壯觀，法國不僅風景漂亮，在流行時裝在全球享有盛譽，引領事件時裝潮流，使得選擇去法國旅遊的人越來越多。
選擇去法國旅遊是一個享受，巴黎是一個擁有浪漫、充滿感性與不乏物質享受的城市，去法國旅遊會帶給您一個不一樣的旅行，法國代表了一種簡單無憂、輕鬆浪漫的生活方式，如果旅行是為了擺脫生活或工作上的壓力，那麼到法國旅遊將會讓您忘掉一切煩惱。
法國氣候溫和宜人，使用的貨幣為歐元，從2002年1月1日起，歐元在歐洲的12個國家之間開始流通，法國旅遊的行前準備最好辦法：在出發前與您所在國當地的旅行社聯繫相關事宜。注意的是法國在2007年2月1日實行禁煙令，在去法國旅遊前做好許多準備讓你們法國旅遊更加美好。
美食、時尚、藝術、建築盡在法國旅遊行程
法國地大人廣，連結了南歐拉丁風情和北歐的豐富特色，去法國旅遊行程可以依個人喜好安排，讓法國旅遊行程添加了更多色彩，便捷的航空、鐵路、公路系統，現代的時尚、電影、繪畫、建築、美食。要籌劃法國旅遊行程選擇很多，喜歡都會文明的人，首都巴黎是首選，因為他集美食、時尚、藝術、建築等為一身；喜歡城堡景致可以到羅亞爾河河谷沿線有10家等城堡景點，重現中世紀皇室風貌；愛山的人則可以選定法國東南方白朗峰之行，展開登山健行，山景風光格外平易近人。依您個人的喜好選擇法國旅遊行程，絕對可以滿足你的需求。
推薦的法國旅遊行程
1.時尚花都巴黎
法國旅遊行程中最不能缺少的就是來巴黎，結合了美食、時尚、藝術、建築成就於一身，許多美術館，香榭大道，到第咖啡館，讓你光走在街頭都意猶未盡。
2.艾菲爾鐵塔
要體會巴黎的浪漫風情，最好就是在落日時分，登上艾菲爾鐵塔，等待巴黎的沈靜之美。
3.羅浮宮美術館
羅浮宮博物館是世界最大，也是擁有最重要收藏品的美術館。
4.凡爾賽宮
至1710年才全部完成，隨即成為歐洲最大、最雄偉、最豪華的宮殿建築，並成為法國乃至歐洲的貴族活動中心、藝術中心和文化時尚的發源地。
法國旅遊-法國最美麗鄉鎮 希格維爾
法國旅遊, 法國旅遊景點, 葡萄園 — BY FRANCE TRAVELER ON SEPTEMBER 27, 2007 AT 5:24 PM
步行路線從市政廳開始，這里也是鎮上主要幹道的起點，在這條路上分布了數棟有錢人家的精美房屋，轉進Rue de la Couronne，在此可找到不少餐廳，設計精美別具巧思的鐵製招牌，讓每家餐廳都顯得與眾不同。
從Rue Dinzheim往Rue la lere Armee走，又是另一番天地，被稱為史特拉斯堡庭院的房屋群，是古代葡萄園中心建築的典型代表，每當主教前來當地收稅，就會居住在此。隔著Rue de la lere Armee相望的Hugel和Dopff之屋，是亞爾薩斯地區相當有名的兩大酒商，就連半木造屋外觀也要互別苗頭，Hugel之屋上刻的是酒神，而Dopff之屋刻的則是酒桶神。
步行再回到Rue du General de Gaulle，門牌42號的古飯店建於1566年，在外觀木條上裝飾的捲曲花紋代表著希臘的水神，這是舊時的葡萄酒交物市場。昔日曾為繁榮大城的希格維爾，現在雖是小鄉鎮，但卻是亞爾薩斯觀光客排名第三多的城市，而且曾得過法國最美麗鄉鎮獎的終身殊榮，即使遊覽希格維爾只需幾小時。
法國旅遊賀加爾酒廠是亞爾薩斯數一數二的大酒商，有自家的葡萄園及工廠，從種植、採收、釀製、到裝瓶都不假手他人，所釀的酒95%為白酒，5%為紅酒，有90%的酒都外銷到國外。位於希格維爾的賀加爾酒窖內，還有一個從1715年使用至今的釀酒桶，持續釀造的紀錄使它成為全世界最古老的酒桶，從酒窖內陳列著邱吉爾首相、瑪格莉特公主等名人的品酒謝信，也可得知賀加爾酒廠的顯赫歷史。
亞爾薩斯的白酒，由七類葡萄所釀製而成：Riesling Muscatd Alsace Sylvaner Pinot Blanc Tokay Pinot Pinot Noir Gewurztraminer，其中的Riesling最適合女性、Muscatd Alsace較受男性青睞， Gewurztraminer則是搭配東方料理最佳。
法國旅遊-法國凡爾賽宮
巴黎, 法國旅遊, 法國旅遊景點, 美術館 — BY FRANCE TRAVELER ON MARCH 19, 2008 AT 10:56 AM
法國旅遊凡爾賽宮座落於巴黎市郊西南部，是法國的重要旅遊景點，所以，很多來巴黎旅遊的人，大多會參觀這壯觀華麗的皇宮。
十七世紀時當時號稱太陽皇帝的路易十四，傾法蘭西全國的財富二十億法郎，耗費二十年的時光，建造了這座世界最豪華的宮殿。宮殿以右邊的內院為中心，有兩座廂房伸向南北，約長一千公尺。二樓面向西院部分是鐘廳，是凡爾賽條約簽訂的地方。它的南北兩廂排列著赫拉克來士廳、歷代帝后廳等，置身其間其富麗的裝飾，彷彿就在寶石盒內散步一般。又全球聞名的凡爾賽宮後花園約有100公頃大，氣派雄偉，極富造型之美。
凡爾賽宮的外觀宏偉、壯觀，內部陳設和裝璜更富於藝術魅力。500多間大殿小廳處處金碧輝煌，豪華非凡。內壁裝飾以雕刻、巨幅油畫及掛毯為主，配有17、18世紀造型超絕、工藝精湛的傢俱。宮內還陳放著來自世界各地的珍貴藝術品，其中有遠涉重洋而來的中國古代的精隆瓷器。凡爾賽宮宮殿為古典主義風格建築，立面為標準的古典主義三段式處理，即將立面劃分為縱、橫三段，建築左右對稱，造型輪廓整齊、莊重雄偉，被稱為是理性美的代表。其內部裝潢則以巴洛克風格為主，少數廳堂為洛可可風格。
今日的凡爾賽宮已是舉世聞名的遊覽勝地，各國遊人絡繹不絕，參觀人數每年達200多萬南北宮和正宮底層處路易菲利浦起已改為博物館，收藏著大量珍貴的肖像畫、雕塑、巨幅歷史畫以及其他藝術珍品。凡爾賽宮除供參觀遊覽之外，法國總統和其他領導人也常在此會見或宴請各國國家首腦和外交使節。
法國旅遊-法國名菜 鵝肝
鵝肝是法國的頭一道名菜，在法國名菜家族中佔有舉足輕重地位。根據法蘭西最著名的美食百科全書《Larousse Gastronomipue》的定義，鵝肝是經過填鴨式的餵食法，增胖每隻鵝的體型，一隻鵝每日至少需吃一公斤由麥、玉米、脂肪和鹽組成的混合飼料，才能讓每個鵝肝重達700到900克。 孵化後的鵝會先讓牠們自然成長，在約14星期後便開始強迫灌食。灌食為期2至4星期，每日2至3次，使用管子將特別調製的粟米漿直接灌入其食道。這會使大量過剩的脂肪在其肝臟積聚，最後得出肥大的肝臟。而這種做法受到很多維護動物權益的人士所批評。 一個完整的鵝肝一般重量大約為700至900克，鴨肝則為450至600克，會以冷凍的方式保存。很多時候，鵝肝會製成鵝肝醬以便保存。通常鵝肝醬會混合了其他家禽的肝臟，所以鵝肝成份比例越高，鵝肝醬就越昂貴。 鵝肝的烹飪方法有很多種，餐廳中最常見的是「半熟鵝肝」，這種製作方法簡單，成品容易保存。大致程式是：冷凍整塊鵝肝，去掉裏面的纖維，用手掰碎，加入黃油，鹽等調料，用保鮮膜包好，放在裝了水的烤盤內，入烤箱烘烤半小時左右，拿出放入冰箱內待用。而煎鵝肝需要掌握非常好的火候，否則，結果可能就會得到很小一塊鵝肝和很多的油。因為這種方式烹飪的鵝肝不容易製作，所以一般來說，在餐廳裏，煎鵝肝會比半熟鵝肝貴很多。
法國旅遊-法國里昂文化之旅
頌恩河畔壁畫
里昂的另一個獨特景點是濕壁畫，利用水彩在打濕的灰泥牆上繪畫，全里昂市約有150幅壁畫，創造了一個迷幻與詩意的奇妙世界。頌恩河畔最有名的壁畫里昂名人肖像，面積有800平方公尺，畫的是里昂的典型建築，一格格整齊的陽台上，總共畫了30位在里昂出生、知名美食家。另一個頌恩河旁的壁畫是城市圖書館，面積有450平方公尺，將建築物各樓層轉化成書架和窗戶，展示著隆河-阿爾卑斯山區的文學著作以及時期的作者。
藝術市集
這個充滿藝術風味的市集，就位於頌恩河畔的Quai Romain Rolland上，早在1979年就存在了，已經有二十多年的歷史。市集的時間是每個週日早上，有超過100位以上的藝術家在這裡展示他們的作品，沿著河岸漫步，一面欣賞藝術家的創作，各種風格與型式的創作作品，將會滿足你追求藝術的渴望。
泰爾烏廣場
里昂最著名又最有趣的一座廣場，廣場上布滿了69個迷你的噴水池，在白天是著名的音樂噴泉，到了晚上則是著名的里昂燈光秀表演場所。廣場上圍繞著不同年代的建築物，廣場的東邊是市政廳，南邊是聖皮耶和花園。由Daniel Buren設計了迷你噴水池，然後將建於1892年的自由雙戰車噴泉移到目前的位置，這座雕像是由創造紐約自由女神像的作者巴第多的作品。
舊城區
漫步里昂，2000年的歷史，隨便每座建築在眼前浮現，也是因為這麼豐富的古蹟遺產，使得里昂在1998年被聯合國列為世界文化遺產中最大的一塊文化遺跡，從Fourviere山腳下的頌恩河平原，往外延伸超過24公頃。
